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详情描述
自助餐（buffet），是起源于西餐的一种就餐方式。厨师将烹制好的冷、热菜肴及点心陈列在
餐厅的长条桌上，由客人自己随意取食，自我服务。这种就餐形式起源于公元811世纪北欧的“斯堪
的纳维亚式餐前冷食”和“亨联早餐（Hunt breakfast）”。
与缘餐饮管理有限公司座落在美丽的杭州，是专业从事茶歇餐饮服务的公司，公司主要为江、
浙、沪地区的企事业单位和私人提供西式的茶歇、冷餐、自助餐、鸡尾酒会、烧烤外烩服务。
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