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详情描述
课程特色
1. 国际化菜肴：本课程提供世界各地的经典西餐菜肴制作方法，让学员能够熟练掌握不同国家的烹饪技巧和调味方式。
2. 实践操作：课程注重实践，学员将亲自动手制作各种西餐菜品，通过反复练习，提高烹饪技巧和食品摆盘的美感。
3. 讲师指导：本课程由多位国内专业西餐大师执教，他们将传授自己多年积累的烹饪经验和技巧，帮助学员成为专业的西餐厨师。
4. 课程量身定制：根据学员的不同需求和基础知识，本课程提供不同难度和专业水平的培训班，满足不同学员的学习要求。
课程目标
1. 熟练掌握西餐的基本烹饪技巧和刀工技巧；
2. 学习西式菜品的制作工艺和食材搭配；
3. 提升食品摆盘的美感和创造力；
4. 培养对西餐文化的理解和欣赏能力。
学习对象
1. 烹饪爱好者：对西餐菜肴有浓厚兴趣，希望提升自己的烹饪技巧；
2. 餐饮从业人员：希望通过学习西餐培训，提升自己在餐饮行业的竞争力；
3. 西餐爱好者：希望了解西餐的制作过程和文化背景。
课程内容
1. 基础刀工技巧：学习刀法和切菜技巧，为后续课程打下基础；
2. 烹饪基础：学习西餐的烹饪原理、调味方法和烹饪技巧；
3. 主菜制作：学习制作西餐中的主菜，包括牛排、鸡肉、鱼类等；
4. 汤品和沙拉制作：学习制作西式汤品和沙拉，掌握不同种类的做法和食材搭配；
5. 面点和甜点制作：学习制作西式面点和甜点，包括面包、蛋糕等。
图片展示
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