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如果我们用升级来定义现在的小吃行业，早已经不是什么新鲜事了，很多人在坚持传统小吃的同时，也有一批人正在悄然的转型，从较初的弄堂里的一间小门面，摇身一变成为现代化的网红打卡小吃店。
我们不能用固定评判对错的标准来定义这件事，而我们能看出的是，无论是否还是记忆中留存的相同味道，它的摇身一变是时代发展的趋势，也是自身想要不断创新发展的结果，并且他成功了。
所以小吃有前途吗？有多大的市场？这就要看你自身的努力和选择了。选择一个专业小吃培训院校，在这条路上你会达到事半功倍的效果。
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