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杭州顶真餐饮学院,地址:杭州市江干区天城东路中沙金座2幢顶真餐饮学院。学院致力于为你大家提供优质的教学环境,提供有面点、小吃、中餐、西餐、特色菜培训,包教包会,优惠套餐等你选,学一送一,技多不压身。
川湘菜介绍:
经过几千年的演化和不断创新,形成了经典的八大菜系,川菜和湘菜更是其中翘楚。川菜是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食的统称,以成都、重庆、川南三个地方菜式为代表,擅长麻辣、鱼香、怪味、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等味型,烹调手法上擅长小炒、干烧、干煸等制法。川菜作为八大菜系之一,在我国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,融会了东南西北各方的特点,享誉中外。
川湘菜分类:
川香凉菜、四川泡菜、豌豆凉粉、川北凉粉、白糖醋辣白菜、脆口白菜、烧拌茄子、椒蓉木耳菜、酸、贡菜、香油南瓜丝、泡西芹、花生仁拌芹菜、肉酱菠菜、蒜泥泡白肉、红卤猪蹄、花生烤麸
顶真餐饮学院优势:
1、师资力量
杭州顶真餐饮培训学院云集全国各地的餐饮专家先进经验,一对一教学,理论实践相结合,学员亲手操练为主要模式,确保每个学员都能掌握到核心技术,学会为止
2、学习费用
知识、技术、能力这些是没办法明码标价的,但是为了激励广大学员的学习热情,创造广大学员的学习激情杭州顶真餐饮培训学院将学费进行调整,让每一位热爱餐饮行业的学员都学的起,学得好
3、学后服务
永久技术支持,学员在经营开店时,如遇到任何技术问题,都可随时联系顶真餐饮培训学院,我们会迅速帮您解决。

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