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1、福建东南沿海，口味较为清淡，以海鲜为多，海鲜中贝壳类食品较容易变质，请注意适量食用以免引起腹泻。
2、厦门受海洋性气候影响，早晚温差较大。白天气温较高，请携带好个人常用物品（晕车药、防晒品等）。旅游出行安全重要，海边游玩一定要特别注意安全。
3、厦门特产：鼓浪屿馅饼、黄金香肉松、乌龙茶等；风味小吃：土笋冻、海蜊煎、面线糊等
