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在室温25C，相对湿度80%（上海黄梅天）环境下，发酵档15分钟后，在较低一层的位置，用感温芯片温度计测得温度39.3C，相对湿度53%
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广大用户应高度重视电烤箱的安全防火
通常面包烤制温度大约设定185左右，时间15-30分钟
03.高等院校周围
一般来说高等院校周边开店是非常好的一个选择，因为这块区域的消费者大多是学生，消费能力虽然不高，但是重在消费者数
量可观
使用电烤箱应注意哪些问题？
1）使用电烤箱要注意安全
3.小心正在加热中的烤箱，以免被烫伤
除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时要小心，以免被玻璃门烫伤
主要表现是盒子打开，盒子很大，笼子没有关闭
随着人们生活水平的不断提高，消费方式呈现多元化、休闲化，休闲零食俨然成为消费中的新宠
待到成型后的面包送入醒发箱，笔者心存疑问，“面包经过发酵，为何还要再进行醒发呢？醒发与发酵条件上有什么不同吗？”
在真空状态下设这个指标也是没有意义的
2、贴标机在使用时标签会打皱：
（1）.中间或者偏后打皱是因为出标过快
这些设备与食品接触部分多由不锈钢或金属材料制成，因而需要对不锈钢的砷、镉、铅、镍、铬这五种理化指标以及其他金属的砷、镉、铅这三种理化指标进行检测
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