黄桥烧饼培训介绍

黄桥烧饼吸取了古代烧饼制作法,成为一种半干式面点,保持了香甜两面黄,外撒芝麻内擦酥这一传统特色,并在花色品种上不断改进,已从一般的 “擦酥饼”、 “麻饼”、 “脆烧饼”等大路品种,发展到葱油、肉松、鸡丁、香肠、白糖、桔饼、桂花、细沙等十多个不同馅的精美品种,烧饼出炉,色呈蟹壳红,不焦不糊、不油不腻,形色香味俱佳。

黄桥烧饼各式口味技术培训

 培训过程理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

 自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

 1、黄桥烧饼的系统讲述

 2、黄桥烧饼原料的选购

 3、黄桥烧饼食材的预加工

 4、黄桥烧饼加工的基本标准

 5、黄桥烧饼加工的工艺步骤

 6、黄桥烧饼经营定价原则

 7、培训调味品及原料的货源渠道

 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。


我们的优势

【免费体验】先上课再交学费

【学一送一】核心技术带回家

【1v1教学】包学会 学不会退全款

【开店扶持】门店经营传授

【开业惊喜】砸金蛋免费学





项目优势

——创业扶持——

1、聘请多年从事餐饮行业的名厨,进行手把手教学,实操演练。

2、随到随学,安排住宿,正宗技术,学会为止

3、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里,正宗口味,学会为止。

4、对每位学员都进行创业扶持指导,一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。

5、总部18年餐饮管理经验,全国2万余家门店营销案例分享。


加盟条件和流程

杭州顶真小吃培训:欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习,杭州顶真餐饮培训学院竭诚欢迎您的到来!

在下方留下联系电话登记或者拨打下面电话 ,获取《培训套餐详单》、《菜品详单介绍》、《扶持政策》等资料。



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黄桥烧饼技术培训-实体店的培训-师傅现场教学
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